含糖量

西域葡萄美酒，自幼早有耳闻。葡萄美酒常常分为，干型酒和甜型酒！黄酒也是如此，在酿酒的工艺里面，里手们用“干”来表示酒中的含糖量的高低（“干表示酒中的含糖量比较低”）糖分大豆转化成了酒精。介于干和甜之间还有一个“半干酒”的说法...