酿造

自古以来，白酒作为中国传统的酿造技艺，承载着中华民族深厚的文化底蕴。在这其中，茅台酒作为我国白酒行业的佼佼者，以其独特的品质、深厚的文化底蕴和悠久的历史，成为了中国白酒的代名词。如今，茅台酒不仅在国内市场备受追捧，更在国际舞...

贵腐酒一、贵腐酒起源从起源上看，贵腐酒比冰酒历史更悠久。它出身于 17 世纪的匈牙利，顾名思义，酒既贵，又很“腐”，是一种采取传染了贵腐菌（Noble Rot，一种真菌）的葡萄酿成的甜型葡萄酒。它不仅被誉为“液体黄金”，更被...