作品1号《北京的春节》,节选自老舍的《北京的春节》。照北京的老规矩(quiju,春节/差不多/在尾月的初旬/就开始了。"腊七腊八,冻去世寒鸦",这是一年里/最冷的时候。在腊八这天,家家都熬/腊八粥。粥/是用各种米,各种豆,与各种干果/熬成的。这不是粥,而是/小型的农业展览会(zhan lan hui)。
除此之外,这一天/还要泡/腊八蒜。把蒜瓣(suan bann放进醋里,封起来,为(wei)过年/吃饺子用。到年底,蒜泡得/色如翡翠,醋/也有了些辣味(a weir,色味双美,使人忍不住/要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。