寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。斗指戊；太阳到达黄经195°；在每年公历10月7日-9日交节。寒露，是深秋的节令，干支历戌月的起始。寒露是一个反响景象变革特色的节气。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。
寒露三候
一候·鸿雁来宾
白露初候为“鸿雁来”，指首批南下的鸿雁们。
“宾”为“后至”之意，即迟行的鸿雁在寒露初候之时陆续南下。
二候·雀入大水为蛤
雀鸟都不见了，但海边溘然涌现很多花蛤，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，以是便以为是雀鸟变成的。
三候·菊有黄华
这时候菊花已普遍开放了。
寒露民俗
吃花糕
寒露节气一样平常与重阳节在韶光上附近，因而九九登高之后，有吃花糕的民俗。
赏红叶
寒露过后是天高气爽的好时候，登高赏红叶，出门看菊花，秋风萧瑟，层林尽染，美不胜收。
吃温食
寒露过后有个特色是“寒和燥”，饮食上要吃得相对滋润津润一些，少吃一些寒凉、干燥、辛辣的食品
寒露诗词
晨坐斋中偶而成咏
唐 · 张九龄
寒露洁秋空，遥山纷在瞩
孤顶乍修耸，微云复相续
人兹赏地偏，鸟亦爱林旭
休闲倘有素，岂负南山曲
咏廿四气诗 寒露玄月节
唐 · 元稹
寒露惊秋晚，朝看菊渐黄
千家风扫叶，万里雁随阳
化蛤悲群鸟，收田畏早霜
因知松柏志，冬夏色苍苍
巽公院五咏 芙蓉亭
唐 · 柳宗元
新亭俯朱槛，嘉木开芙蓉
暗香晓风远，溽彩寒露浓
洒脱出人间，低昂多异容
尝闻色空喻，造物谁为工
留连秋月晏，迢递来山钟
秋日望西阳
唐 · 刘沧
古木苍苔坠几层，行人一望旅情增
太行山下黄河水，铜雀台西武帝陵
风入蒹葭秋色动，雨馀杨柳暮烟凝
野花似泣红妆泪，寒露满枝枝不胜
月夜梧桐叶上见寒露
唐 · 戴察
萧疏桐叶上，月白露初团
滴沥清光满，荧煌素彩寒
风摇愁玉坠，枝动惜珠乾
气冷疑秋晚，声微觉更阑
凝空流欲遍，润物净宜看
莫厌窥临倦，将晞聚更难
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来源： 西安旅游信息咨询指南
