又到一年清明时节。
清明节，是中国人主要的敬拜节日。
当人们在袅袅青烟中为逝去亲人扫墓时，
仍旧会不由自主地吟诵唐朝墨客杜牧的名作《清明》：
清明时节雨纷纭，路上行人欲销魂：
借问酒家何处有？牧童遥指杏花村落。
那么，你理解“清明”的含义么？
有关清明节的来历，节气的变革，
清明时节的饮食文化，
以及清明节古诗词背后的故事，
如何讲给孩子听？
本日，教诲小新带你“全线”收割以上知识点……
1
“清明”的含义
清明是春天的第五个节气，在公历4月5日前后，此时太阳到达黄经15度，直射北半球，北半球白天比黑夜长。“清明”是天清地明的意思，此时大地柳暗花明，万物成长。
2
清明节气的变革
清明前后，种瓜点豆。
梧花盛放，彩虹始现。
清明期间，我国从南到北都已经没有寒冬的迹象了，各个地方气温升高，雨水充足，作物开始迅速繁殖，正是进行春耕春种的大好机遇。民谚说，“清明前后，种瓜点豆”。在适宜播种的清明节气，农人都会抓紧机遇，劳碌于关系一年收成的农事。这时，新雨后的天空已经开始涌现彩虹了。
桐树开始着花。桐，指的是白桐，也便是泡桐，这种树树干笔直，是古代制作乐器的首选木材。它的花为淡紫色，满树开放的时候很是壮不雅观。
3
清明时节的饮食文化
过年要吃饺子
端午要吃粽子
元宵节要吃元宵
清明当然要吃青团！
什么是青团？
“捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉。”
袁枚笔下的青团，是食，更是诗
青团俗称“青圆子”，唯有江南有
而且唯清明前后才有，有人也叫“清明果”
能吃青团的日子就那么十几天
以是江南人格外珍惜
仿佛只有吃过几颗青团，才算真的到了春天
现在随着物流和信息的快捷，
吃青团的也已经不再是南方人的专利，
北方人也喜好吃。
碧绿的团子，甘甜细腻，
带着清淡又悠长的青草芬芳，
吃在嘴里更是糯韧绵软。
这个清明假期，
跟教诲小新一起
在家学做青团吧
把春天的甘甜吃进嘴里
把世间的优柔揉进心里
将青汁和米粉领悟，
然后包上
咸蛋黄、肉松、豆沙等馅料，
用芦叶垫底，放到蒸笼内。
蒸熟出笼的青团
光荣鲜绿，喷鼻香气扑鼻。
——摘自《国民过节手册》
4
清明既是节气又是节日
“清明”一词作为节气，最早见诸我国古籍，是在《逸周书》中。《逸周书·周月解》载：“应春三月中气，惊蛰、春分、清明。”《逸周书·时训解》又载：“清明之日，萍始生。”
在二十四节气之中，既是节气又是节日的，只有清明。“节气”是物候变革、季候顺序的标志，“节日”则是包含着一定的风尚活动或纪念意义的日子。两者虽只一字之差，但差异还是很大的。
史料表明，在唐朝之前，“清明”一贯作为二十四节气中的一个而存在着，起着辅导农业生产的浸染；便是在杜牧写下《清明》的唐朝，“清明”才与上巳节、寒食节三者领悟，从而形成了一个全新的清明节日。
上巳节、寒食节、清明节三者领悟，首先是节日韶光的领悟。我们知道，三个节日的韶光附近。但是，清明节气每年的日期是固定的；上巳节则在三月的第一个巳日，不好记；寒食节在冬至后的一百零五日，也不好记。要成为全国大众都喜闻乐见的大型节日，日子必须固定而且唯一，这样才好记，这样才好每年过一下。于是，清明节用自己每年日期的固定性，统一了上巳节和寒食节的节日韶光。
上巳节、寒食节、清明节三者领悟，其次是节日风尚的领悟。从本日我们清明节的节日风尚来看，清明节基本上领悟了上巳节、寒食节这两个节日的风尚。上巳节的节日风尚，是“临水祓禊”“踏青春游”“饮酒宴乐”，而寒食节的节日风尚，则是“禁火冷食”“春游宴乐”“扫墓祭祖”。
当然，“禁火冷食”“临水祓禊”这两个风尚，我们本日已不大讲究。但是，清明节接管了上巳节和寒食节的紧张风尚，并且形成了自己独特的节日风尚。这样三个节日的领悟，可以大略列个公式来解释：清明节日=上巳节日（踏青宴饮）+寒食节日（扫墓祭祖）+清明节气（固定日期）。
以是，到了杜牧所在的唐朝，清明节气不再是一个反响景象变革的时序标记，不再是一个辅导农事活动的履历坐标，而是正式成为一个节日。
关于清明时节的知识点，
你都get到了么？
这个清明节怎么过？
快给教诲小新留言吧
图文来源：中国教诲新闻网综合摘编自《藏在节日里的古诗词》中国公民大学出版社、《二十四节气》 广西师范大学出版社、《风调雨顺》华东师范大学出版社、央视CCTV、上海海事大学微旗子暗记、封面图、文中部分插图来自包图网
音视频来源：华东师范大学出版社、音频配乐来自包图网
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