龙井

中国美食万万千万，地方美食具有独特风味与特点，乃至还蕴藏着十分有趣的典故呢！浙江杭州有道著名的佳肴，名为：龙井虾仁，其暗香扑鼻、味道鲜美，龙井翠绿欲滴，虾仁白嫩晶莹，是一道有名遐迩的美馔佳肴，这道菜肴还有一个有趣而俏丽的传说...

乾隆天子很爱喝茶，他曾说自己不可一日无茶，而与他关系最亲密的，莫过于龙井茶了。乾隆天子即清高宗爱新觉罗･弘历（1711－1799），雍正十四年（公元1736年）继天子位，改号乾隆。乾隆是清代一位有作为的君主，他多次南巡，有四...

老话说：“龙井茶喷鼻香飘千里，虾仁鲜嫩味无穷。”在杭州的西子湖畔，有一家名为“茶喷鼻香阁”的老字号餐馆，老板老李是个对茶文化和烹饪艺术都颇有研究的中年人。一天，老李的餐馆迎来了一位挑剔的美食评论家，他哀求老李在一小时内做出一...