竹笋

新冠疫情来势汹汹，犹记得2020年1月23日10时，离汉通道关闭；2020年4月8日0时，离汉通道管控解除。从“停息”到“重启”，历经76天 1814个小时，这个冬天到春天的间隔，中华儿女同心抗疫，风雨压不垮，苦难中着花。这...

最近市场上春笋已经大量上市了，比较冬笋的价格昂贵，春笋可谓是物美价廉，以是当下又到了食笋的最佳时节。竹笋味喷鼻香质脆、清淡鲜嫩、营养丰富，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，有帮助消化之功效，故历来被列为“山珍”...

早春立春节气和雨水节气，是春笋萌发的最初阶段。笋子是竹子地下鞭茎上的新苗，冬天藏在泥土中的成为冬笋，立春之后，破土而出的称为春笋。在上古人们就创造了笋子的食用代价，周朝的敬拜食品里，就有笋子，已经树著名的山珍。那么竹子的笋子...

又到了一年纪末，是冬笋上市的时令，菜场里会有带着笋苞的竹笋售卖，在年节期间，一道冬笋炖肉，解油去腻，入口滑脆。喜好吃笋的人，还有干笋发泡之后，切丝清炒，就算是不加肉类，也是一道极其清爽的美味。东坡说，宁肯食无肉，不可居无竹，...

“物以多为贱”的意思及全诗出处和翻译赏析“物以多为贱”出自唐代白居易的《食笋》，诗句共5个字，诗句拼音为：wù yǐ duō wèi jiàn，诗句平仄：仄仄平仄仄。“物以多为贱”全诗《食笋》唐代白居易此州乃竹乡，春笋满山谷...

“素肌擘新玉”的意思及全诗出处和翻译赏析“素肌擘新玉”出自唐代白居易的《食笋》，诗句共5个字，诗句拼音为：sù jī bāi xīn yù，诗句平仄：仄平平平仄。“素肌擘新玉”全诗《食笋》唐代白居易此州乃竹乡，春笋满山谷。山...

“素肌擘新玉”的意思及全诗出处和翻译赏析“素肌擘新玉”出自唐代白居易的《食笋》，诗句共5个字，诗句拼音为：sù jī bāi xīn yù，诗句平仄：仄平平平仄。“素肌擘新玉”全诗《食笋》唐代白居易此州乃竹乡，春笋满山谷。山...

初夏正是吃竹笋的时令，竹笋以其新鲜美味而深受人们的欢迎，历来被列为山珍之一，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，享有“蔬菜皇后”的美称。“无肉使人瘦，无竹使人俗”，自古以来，许多文人雅士把食笋当作与弹琴下棋吟诗一样的风雅之事，...