中有祝融风露喷鼻香。

浮瓯雪色喜初尝。

《南岳庵僧寄上封新茶风味甚高薄暮分送韩廷玉》

浮瓯雪色喜初尝,

张栻点茶点出火工风露喷鼻香。及四首点茶诗

中有祝融风露喷鼻香。

径欲与君同晤赏,

短檠清夜正相望。

与子艺兰九畹。

《芭蕉茶送伯承伯承赋诗三章次韵》

与子艺兰九畹,

胜渠赐璧一双。

更碾东风白雪,

同看明月清江。

鸣椀翻汤涌雪花。

《筠州曾使君寄贶中州新芽赋此以谢其一》

黄檗山前水绕沙,

东风吹石长灵芽。

午窗落硙飞琼屑,

呜椀翻汤涌雪花。

仿宋点茶。

《寒食前三日野步乌龙山中石上每每多新芽手撷》

披云得新腴,煮泉听松风。

喷鼻香永味自真,不与余品同。

悠然泊莫留,归来隐疎钟。

念昔湘滨游,年年撷芳丛。

迟日照高岭,新雷惊蛰龙。

落硙快先啜,鼓复欣策功。

夜灯紫筠窗,喷鼻香生编简中。

谁与共此乐,臭味有邻翁。

朅来七里城,日月转飞蓬。

山川岂不好,予忧日忡忡。

酌此差自慰,思君复无穷。

追寻宋人留下的文化印记,

探寻宋式点茶的美妙瞬间。

仿宋点茶。

张栻(1133年——1180年)字敬夫,钦夫,又字乐斋,号南轩,学者称南轩师长西席,谥曰宣,后世又称张宣公。
南宋汉州绵竹(今四川绵竹市)人,南宋初期学者、教诲家。

南宋孝宗乾道元年主管岳麓书院教事,从学者达数千人,初步奠定了湖湘学派规模,成为一代学宗。

南宋孝宗淳熙七年(1180年)迁右文殿修撰,提举武夷山冲祐不雅观。
其学自成一派,与朱熹、吕祖谦齐名,时称“东南三贤”。

南宋理宗淳祐初年(1241年)从祀孔庙,后与李宽、韩愈、李士真、周敦颐、朱熹、黄干同祀石鼓书院七贤祠,世称石鼓七贤。

石鼓七贤群塑。