“年初一”指的便是正月月朔,也是如今的“春节”。这一天,晚辈们要给长辈拜年,准备茶点接待客人,欢迎新年和春天。
资料图:春节将至,北京民众选购年画。中新社 富田 摄
历史悠久的春节
“炮竹声中一岁除,东风送暖入屠苏。千门万户重瞳日,总把新桃换旧符。”
过了年三十,正月月朔纷至沓来。隋代杜台卿在《五烛宝典》中说:“正月为端月,其一日为元日,亦云正朝,亦云元朔。”辛亥革命往后,开始采取公历计年,遂称公历1月1日为“元旦”,称农历正月月朔为 “春节”。
以是,从这个意义上说,中国人过春节的历史相称悠久,而且,旧日民间传统意义上的春节是指从尾月的腊祭开始,或尾月二十三、二十四的祭灶,至少要到正月十五(上元节)才算结束,日子过得不紧不慢。
“由于涌现的韶光很早,春节干系庆祝活动自有笔墨记录以来就有。”民俗学者王娟说,只不过最初活动韶光不太固定,一贯到汉代有了规范的历法,这个日期才确定下来。
在农耕社会,过年堪称一年中难得的团圆、休闲光阴。过年或者说过春节更像一个持续的过程,在除夕、正月月朔达到高潮。从月朔开始到初七,每一天都有讲究以及相对应的一些习俗。
正月月朔是“鸡日”
正月月朔,在全体新年年俗中具有十分主要的地位。
资料图:图为商铺挂满了带有浓浓年味的年货。 黄河 摄
传说,从正月月朔到初七,女娲在前六天的韶光造了鸡、狗、猪、羊、牛、马,在第七天造出了人,以是,这七天分别被称为鸡日、狗日、猪日、羊日、牛日、马日、人日。
也便是说,正月月朔又为“鸡日”,古人特殊重视鸡,称其为“五德之禽”,《韩诗外传》说,它头上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敌在前敢拼,是勇德;有食品呼唤同类,是仁德;守夜不失落时,天明报晓,是信德。
还有传说称“天鸡吃鬼”,在这一天,人们会画鸡贴于门上,以示谨始。最早鸡的造型是刻在门上的,后来又衍生出剪纸、年画等形式:公鸡口中都叼着“五毒”,即蝎子、蜥蜴等,表示驱邪辟邪之意。
拜年敬长辈 准备茶点接待客人
吃过年夜大饭,也接回了灶王爷,踩着一地鞭炮纸屑残渣,正月月朔照例是要去给各家各户的亲戚长辈们“拜年”。人们穿起新衣,预备好茶点糖果,接待客人。
资料图:各种造型的“鼠”年花灯。 泱波 摄
这也是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种办法。拜年一样平常从家里开始,月朔清晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年,说着祝愿身体康健一类的吉祥话。长辈呢,也要给晚辈发点压岁钱,皆大欢畅。
之后,左邻右舍、亲朋好友也会相互登门拜年或聚会畅饮。清人顾铁卿在《清嘉录》中描写,“男女以次拜家长毕,主者率卑幼,出谒邻族戚友……至有终岁不相接者,此时亦相互往拜于门……”
春节期间,认识的人在路上遇见了,要互道“恭喜发财”“四季快意”等等,或者简大略单来上一句“过年好”,话虽不多,却浸透了过年的喜庆劲儿。
随着时期的发展,拜年的办法也在不断变革,增长新的内容和形式,比如微信拜年和电话拜年等等。
为啥这一天不准“动扫帚”?
春节时,古代士大夫有用名帖相互投贺的习俗。明朝大画家文征明在《贺年》诗中描述;“不求见面惟通谒,名纸朝来满蔽庐;我亦随人投数纸,世憎嫌简不嫌虚。”
资料图。中新社 刘新 摄
上面提到的“名刺”以及“名谒”,很有点后来“贺年卡”的意思,用于联结感情和互致问候,既方便又实用,时至今日仍旧颇受欢迎。
其余,相传正月月朔是扫帚的生日,以是这一天不能动扫帚,否则会把好运统统扫光。如果非得扫地不可,得从外头往屋里扫,便不会“破财”。
同理,这一天也不能往外泼水倒垃圾。人们便在大年夜大把家里干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,再准备好一个大桶盛废水。
本日看来,那些禁忌自然带上了些许迷信色彩,但就实际生活而言,也有其余一种含义:希望人们少操劳、过年时多安歇。
饺子之外,正月月朔还有这些吃食
饺子是春节期间的必备美食。这之外,古代还讲究吃鸡蛋、五辛盘。晋 周处《风土记》云:“正旦,当生吞鸡子一枚,谓之炼形。又晨啖五辛菜,以助发五藏气。”
资料图:饺子摆出了一条鱼的造型。 王以照 摄
五辛盘所放的蔬菜,各地并不完备一样。一样平常含有葱、韭菜等五种味道辛辣的蔬菜,也有的地方会放喷鼻香菜、春菜等,不同的菜有不同的寓意。但总的来说,“辛”谐音“新”,表示迎新之意。
从中医角度讲,吃点有辣味的菜,也是对身体的调节:全体冬天浊气都堆积在体内,古人认为,吃些辛辣的采药东西有利于开释那些浊气,而且新年伊始要吃“新”东西,呼应即将到来的春天。
“有钱没钱,回家过年。”春节在中国人的生活中,有着重要意义。绵延至今,年俗早就成了一种无须阐明的文化,融入人们的血脉。即便背井离乡多年,同样魂牵梦萦。