燕南春始建于1968年，是由国家轻工业部主持筹建的全民所有制企业，是生产白酒的专业厂家。建厂之初，我国白酒界泰斗周恒刚与老厂长王书槐共同创业，筹建永清县酿酒厂。现任董事长兼总经理王勇守正创新，匠心酿酒，如今活气勃勃的燕南春已发展成为集白酒、葡萄酒、纯净水的生产与发卖、商超零售、房地产开拓、山地投资、农业开拓、文化传媒和工业旅游于一体的集团化企业，产品脱销京津冀市场，并出口德国、加拿大等国家和地区。
燕南春酒以优质红高粱为质料，秉承独特的老五甑传统工艺：人工培养泥池老窖，低温缓慢多轮发酵，中途回沙，慢火蒸馏，分等储存，精心勾兑。它集中、糅合和升华了其专利技能之精华、“稳、准、细、净”之履历、辅以双轮底、回沙等传统工艺，提高了白酒质量，生产出独具燕南春风格的浓喷鼻香型白酒。如今，燕南春在传承原有工艺的根本上，从选料、质料粉碎，到蒸煮糊化，再到冷却、拌醅、入窖发酵，末了到蒸酒，每一道工序都采取了当代高科技监控技能，从粉碎的风雅程度到比例的调配再到韶光和温度的掌握等，每一步都有严格的掌握指标，从而担保了酒品的质量。丝丝绵柔的清纯口味在多轮工艺沉炼之后愈加醇厚，入口和顺、回味甘甜、醇厚丰满、余味绕梁不绝，堪称匠心独运的绵柔经典之作，被誉为"燕赵珍品"、"家乡人放心的酒"。
