诸葛菜浅韵
【诸葛菜花开】
图 / 文 丷 天
溢彩流光绚紫烟,蔓菁宝塔媚娇妍。
枝头摇荡痴蜂戏,山野平添仲春兰。
曾有诗云:“年年樱花雨,岁岁仲春兰。”这里所说的“仲春兰”便是被誉为“中国薰衣草”的一种野菜,盛花期开着俊秀的蓝紫、白粉相间的花朵,其实让人入迷。
实在,这种野菜的中文名字实际上叫“诸葛菜”,别号菜子花、紫金草、仲春兰、仲春蓝等,它不仅颜值高,而且堪称美味佳肴。这种小花,也因其盛花期多在农历仲春,故被人们亲切地称之为“仲春兰”。
正如季羡林师长西席所写:“在宅旁、篱下、林中、山头、土坡、湖边,只要有空隙的地方,都是一团紫气,间以白雾,小花开得淋漓尽致,气势非凡,紫气直冲云霄,连宇宙都仿佛变成紫色的了。”
季师长西席笔下芳名远播的“仲春兰”,实际上是一个俏丽的笔误。只管这紫气冲天的野花名带有“兰”字,但它并非兰科植物。我想,大概是由于这种小花自身的花色带有一丝蓝意的缘故吧。
诸葛菜传说
听说,诸葛菜是因诸葛亮率兵出征时,曾经采其嫩梢食用,故而得名。
相传,三国期间的蜀汉丞相诸葛亮,在刘备麾下当上了军事,总管军粮和税赋。当时,由于频年征战,加之刘备拥有大量的兵马,粮草常常会供应不上,同时也给沿途的百姓带来了较重的包袱,导致百姓时常吃不饱、穿不暖,民气相对不太稳定。
有一次诸葛亮在微服出巡时,创造有一种被当地百姓称为“蔓菁”的野菜,便问一位老农是否可以食用,这位老农说“此菜生命力强、产量高,而且全身是宝,叶子和茎均可以食用。”诸葛亮听后,对此菜非常感兴趣。
于是,他便又向老农问了“蔓菁”的栽种方法,并敕令哀求士兵们每到一处都要广为栽种,一方面可补充军粮,另一方面也可用作军马的饲料,岂不是一石二鸟。这样一来,军粮补给充足,士兵士气大涨,沿途百姓推戴,常常赢得胜仗。后来,人们便把这种菜称之为“诸葛菜”,也便是我们本日说的“仲春兰”。
诸葛菜花语
人们常说,仲春兰是比较伟大的,它既绽放了俏丽,又发挥了自身应有的的代价。正如它的花语,外表俏丽,花开成海,紫色的光芒装扮了春天,守护了大自然。又因诸葛亮为人正派、鞠躬尽瘁去世而后已,也就授予了诸葛菜(仲春兰)“谦善朴实,无私奉献”的意涵和花语。
诸葛菜百科
诸葛菜,别号仲春兰、仲春蓝、紫金菜、菜籽花、短梗南芥、毛果诸葛菜、缺刻叶诸葛菜、湖北诸葛菜等,十字花科、诸葛菜属,为一年或二年生草本植物,高度在10至50厘米旁边,花紫色、浅赤色或褪成白色,花萼筒状,紫色,花瓣宽倒椭圆形,每年的4、5月着花,5、6月份结果。
这种蓝紫色的怡人小花,与我们平时所食用的白菜、油菜、萝卜、甘蓝、芥菜等,同属一个大家族,因此也被人们戏称为“菜科”的植物。它们有一个共同的特色,那便是:其花朵四枚花瓣、犹如十字形,花蕊中的六枚雄蕊成两轮排列,个中外轮的两枚较短、内轮的四枚较长,故有“四强雄蕊”之称。
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