捞小米饭

雁引秋风地渐凉,沃田惬意谷盈仓。

脱壳磑碾黄星灿,一笊捞出万粒喷鼻香。

荞面饸络

原创诗词侯锡文  克什克腾乡土美食诗词四首

木制餐床一凳高,千条垂着落池摇。

要知细面谁裁赐,非剪非刀聪慧超。

莜面瓦垄

圣手搓泥龙眼排,粗粮款款上肴台。

高汤难抵辛菹卤,口爽频夸胜御斋。

莜面苦力

起灶闷蒸酿紫团,厨娘舞铲气腾旋。

熟闻进膳三瓷碗,总把太仓填鼓圆。

作者简介

侯锡文,中华诗词学会会员;内蒙古诗词学会会员;诗词散见于赤峰日报、红山;《赤峰诗词》《赤峰诗词家》《诗画赤峰》《诗词月刊》《内蒙古诗词》《诗词选刊》。